Semínkový kurz

Celodenní kurz pro začínající i zkušené zahrádkáře a pěstitele se zájmem o semenaření. Hlavním tématem jsou semínka; jejich pěstování, uchování a sdílení s ostatními. Důraz je položen na volně opylované ohrožené a staré odrůdy. Kurz končí semínkovou burzou.

Foto: Každá domácnost může být místem, kde se uchovávají semínka. Rozptýlená síť drobných semenářů funguje jako protipól centralizované produkce průmyslových osiv.

PROGRAM SEMÍNKOVÉHO KURZU

• 8 důvodů proč semenařit
• Kde sehnat ta správná semínka
• Plánování semenářské zahrady
• Techniky semenaření konkrétních plodin: rajčata, ředkvičky, saláty, fazole, mrkve, tuříny, dýně, kukuřice, roketa, papriky, okurky, hrách, petržel, žito, oves, mák, zelí a jedna rarita – česnek!
• Semenaření ovocných stromů.
• Jak uchovat čistotu odrůdy: izolační vzdálenosti, techniky izolace a selekce
• Staré, krajové a rodinné odrůdy
• Hybridní a volně opylované odrůdy
• Uchování semínek (kde a jak skladovat, založení a vedení kolekce semínek)
  
• Sdílení semínek, komunitní semínkové projekty: semínkovny, semínkové burzy a knihovny
  
• Semenaření a legislativa: Co je a co není legální

• PRAKTICKÁ ČÁST: suchá cesta zpracování osiva v praxi aneb jak efektivně vymlátit a vyčistit větší množství fazolí, rozdělení semínek.

• Představení zajímavých odrůd: Rajčata (tyčková i keříčková, extrémně ranná, červenoplodé, žlutoplodá, zelenoplodá, bíloplodá, černoplodá, divoká, trsnatá a jiné rarity); fazole (keříčkové, tyčkové a polopopínavé); odrůdy vyšlechtěných americkou nezávislou ekologickou šlechtitelkou Carol Deppe, která šlechtí odrůdy pro přežití dalšího tisíce let na Zemi.
• Závěrem společná semínková burza mezi účastníky kurzu: výměna semínek a informací, diskuze, sdílení zkušeností. Máte-li nějaká vlastní semínka, vezměte je určitě s sebou.
• Každý účastník od mne na kurzu dostane zdarma semínka tří odrůd z Katalogu permasemínek dle vlastního výběru. Další odrůdy bude možné dokoupit.
• Účastníci dostanou elektronická skripta ke kurzu ve formátu PDF.

Foto: Momentka ze semínkové burzy závěrem kurzu.

ORGANIZAČNÍ INFO

Od roku 2017 se kurz prodlužuje z půldenního na jednodenní s pestřejším programem a praktickou částí. Cena se zvyšuje na 1500 Kč.

Místa a termíny konání:

Horka nad Moravou (není vypsán žádný termín): Kurz se koná na Sluňákově – v centru ekologických aktivit města Olomouce, na adrese Skrbeňská 669/70, 783 35 Horka nad Moravou. Poloha na mapě je zde.

Brno (není vypsán žádný termín): Kurz se koná ve velkém sále pracoviště Lipová, které spadá pod školské zařízení pro environmentální vzdělávání – Lipka, a to na adrese: Lipová 20, 602 00 Brno-Pisárky. Popis cesty včetně polohy na mapě najdete zde.

Praha (není vypsán žádný termín): Kurz se koná v klubovně komunitního centra Prádelna na adrese: Holečkova 38a, Praha 5 – Smíchov. Poloha na mapě je zde.

Přihlášení: Emailem na potravinovezahrady@centrum.cz. Uveďte prosím, ve kterém městě se na kurz chystáte. Místo Vám bude zarezervováno po uhrazení kurzovného. Přihlášení je závazné.

Cena a platba: 1500 Kč za účastníka. Platí se předem převodem na účet: 2400209945 / 2010. (IBAN pro platbu ze Slovenska je: CZ3520100000002400209945. BIC banky: FIOBCZPPXXX). Do zprávy pro příjemce prosím uveďte své jméno a příjmení, aby bylo možné platbu identifikovat. Kurzovné se při neúčasti nevrací. Po domluvě je ale možné přehlásit se na náhradní termín, nebo za sebe poslat náhradníka.

Lektor: Marek Kvapil

Foto: Semenářské záhony mohou být součástí každé zahrady. Slouží jako lokální zdroj odolných semen pro vlastní zahradu i pro zahrady pěstilů v okolí.

REFERENCE OD ÚČASTNÍKŮ:

Semínkový kurz se mi moc líbil. Dalo mi to hodně nových informací. Nejdůležitější informace byla pro mě selekce při semenaření. Byl to moc příjemně strávený čas, velmi dobře jste se poslouchal. Skripta jsou moc pěkně zpracována. Semena u Vás zakoupená semenařím a dělají mi velkou radost.

—Eliška Würzlerová

——————————————————————————————————————————————————–

Kurz byl velice prijemny, plny dulezitych jak teoretickych, tak i praktickych informaci pro laika, jako jsem ja, ktere je ted potreba uplatnit v praxi. Velice dekuji za prinosne informace a tesim se na zahradu 🙂

—Petra Kubová

——————————————————————————————————————————————————–

Chci Vám poděkovat za váš kurz, který proběhl v Praze minulou neděli. Co se mi na něm líbilo? To že jsem se dozvěděl hodně zajímavých informací (dáno i tím, že jsem úplný začátečník). Každopádně co se týče objemu informací a pokrytí tématu, rozhodně to splnilo má očekávání. Burza semínek na konci byla taky velice sympatická (taky díky hojnému zapojení účastníků), stejně jako vámi nabídnuté semínka. Skripta jako přehledné shrnutí všech informací a jako referenční příručka – paráda. Mě osobně nic nechybělo, co jsem se chtěl dozvědět, to jsem se dozvěděl a rozhodně se je od čeho odrazit při dalším zkoumání problematiky : )

—Tomáš Zahnaš

——————————————————————————————————————————————————–